بدأ النظام الغذائي 5: 2 في المملكة المتحدة في عام 2010 ، وتم الترويج له من قبل الصحفي الطبي مايكل موسلي. كشكل من أشكال الصيام المتقطع ، يعتمد هذا النظام الغذائي على تقييد السعرات الحرارية لمدة يومين على مدار الأسبوع.
يمكن لأتباع الخطة تناول ما يحلو لهم في الأيام الخمسة المتبقية ، وليس هناك حاجة لتقييد السعرات الحرارية أو مراقبتها في تلك الأيام. تسمح الخطة باختيار غير محدود من الأطعمة والمشروبات طوال أيام الخطة ، حتى يتمكن الناس من التحكم الكامل في ما يأكلونه ويكونوا قادرين على اختيار الأطعمة التي يستمتعون بها.
نظرًا لأن الخطة تتطلب تقييد السعرات الحرارية لمدة يومين فقط ، فقد يجد بعض الأفراد أنه من الأسهل عليهم تطبيق النظام الغذائي 5: 2 أكثر من الأنظمة الغذائية التقليدية التي تتطلب تقييد السعرات الحرارية اليومية.
وبالطبع يجب أن يكون الناس على اتصال دائم مع أطبائهم المعالجين قبل أن يبدأوا أي نوع من النظام الغذائي أو أي برامج صيام للتأكد من قدرتهم على إكمال البرنامج بأمان.
كما يوحي الاسم ، يشمل الصيام المتقطع الصيام لفترة قصيرة. تتضمن بعض طرق الصيام المتقطعة الأكثر شيوعًا تقييد عدد المرات التي تتناول فيها عددًا معينًا من الساعات في اليوم.
وعن آلية عمل هذا الدايت، ففي البداية يجب معرفة أن الدايت عبارة عن شكل معدل من الصوم المتقطع، وأنه بدلا من التوقف تماما عن تناول الطعام خلال أوقات الصوم، فإن الخطة تسمح بتناول عدد محدد من السعرات الحرارية خلال الفترة المخصصة للصوم، وتلك هي الجزئية التي تُسَهِّل على الأشخاص مواصلة الدايت كخيار جيد على المدى البعيد.

وبالنسبة لتناول الأكل في أيام الصيام، فلا ينصح أن تتناول السيدات أكثر من 500 سعرا حراريا، ويلتزم الرجال بتناول 600 سعر فقط. وبالنسبة لفوائد هذه الحمية الصحية، فقد أظهرت دراسات أن طرق الصوم المتقطع مثل دايت 5:2 غالبا ما ترتبط بفقدان الوزن بشكل كبير وبتحسين قدرة الجسم على التمثيل الغذائي. كما أظهرت مراجعة أجريت لمجموعة من الدراسات أن الصوم المتقطع يقلل الأنسجة الدهنية وخلايا تخزين الدهون.
وبالنسبة لمخاطر هذا الدايت، فرغم أنه آمن بالنسبة لكثيرين، لكنه ينطوي على بعض المخاطر، فالأطباء ينصحون بألا يتبعها الأشخاص الذين يوجد لديهم تاريخ مرضي مع اضطرابات الأكل، التي من ضمنها فقدان الشهية والشره المرضي، فضلا عن أنها ليست مناسبة لأولئك الذين كانوا يعانون من نقص بالمغذيات أو سوء تغذية. كما يحظر على الحوامل والنساء المرضعات إتباع هذا الدايت، الذي لا يناسب الأطفال أو المراهقين كذلك. كما يحظر على مرضى السكري من النوع الأول والأشخاص الذين تنخفض لديهم باستمرار نسب السكر بالدم كافة أنواع حميات الصوم المتقطع.

تعليقات
إرسال تعليق